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 끝판 떡볶이

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당신을 위해 포천의 특산물을 담아드립니다.
물좋고 공기좋은 포천에서 재배한 특산품(원기 1호(황당뇨기능성고추), 잣잎, 오디, 인삼, 곰취)와 포천에서 재배한쌀로 굳지않는떡 아셀떡이 건강을 담았습니다.

 

원기 1호란? 황당뇨기능성고추로 농촌진흥청에서 일반고추품종에 비해 고추잎의 AGI(A-GLUCOSIDASE INGIBITOR - 탄수화물의 소화흡수를 저하시켜 혈당상승을 억제함) 활성이 4배정도 높은품종을 개발 원기1호로 명명 효능: AGI활성이 고추의 4배, 특히 비타민C가 감귤의 2배, 사과의 20배 함유, 향균, 항암, 함동맥경화, 함통증등의 생리활성 기능이 있다.



 

인삼

 

효능: 항암효과와 면역기능강화(폴리아세틸렌) 혈압조절과 노화방지에효과(사포닌), 조혈작용, 물질대사 촉진작용(인슐린 분비를 자극하여 혈당을 낮추는데 도움을 주고 단백질 지방, DNA의 합성대사 촉진)






 

강황

 

효능:치매예방, 다이엍, 숙취해소, 항암효과, 염증완화, 소화기능 개선, 골다공증 예방, 심혈관 질병 예방 천연 항생제라고 불리는 커규민 성분과 식이섬유를 풍부하게 담고 있다.






 

오디

 

효능: 귀와 눈을 이롭게 함, 기침, 천식에 효과, 이뇨완화의 작용, 중풍 예방에 유효한 화학물질 함유, 당뇨, 동맥경화 고혈압에 효과, 달고 차고 독이 없어 당뇨병에 효과가 있음. 동의보감에서는 늙지 않는 약으로 불림, 칼슘, 칼륨 비타민C가 사과의 18배 함유 철분 함유량 또한 복분자의 10배정도, 흑미의 4배 검은콩의 9배에 달하는 안토시아닌, C3G(cyanidin-3-giucside)는 노화억제에 효과 있는 토코페롤 보다 7배, 포도의 123배에 달함.






 

잣잎

 

효능: 빈혈, 기침, 피부미용, 탈모, 두뇌발달, 혈압저하






 

곰취

 

효능: 베타카로틴(b-carotene)과 비타민c가 풍부하게 함유되어 있어 항산화 및 항암작용, 노화방지, 혈관계 질환(독소를 제거 해주는 효능이 있어 고혈압 예방), 감기예방(천연성 항히스타민제 작용), 변비예방에 좋다.

 

 

 

 

 

 

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